PROCAM Agronomia Sukcesu > Choroby > Zaraza ziemniaka

Zaraza ziemniaka
Choroby

Phytophthora infestans

Zaraza ziemniaka – charakterystyka

Zaraza ziemniaka, znana również jako Phytophthora infestans, to jedna z najgroźniejszych chorób roślin z rodziny psiankowatych, w szczególności ziemniaków i pomidorów. Jest to choroba grzybowa, która rozwija się w sprzyjających warunkach wilgotności i umiarkowanej temperatury. 

Jak wyglądają pierwsze objawy zarazy ziemniaka?

Pierwsze objawy zarazy ziemniaka, w sprzyjających warunkach, mogą wystąpić krótko po wschodach. Początkowo na liściach  ziemniaka pojawiają się szarozielone, wodniste plamy, które stopniowo mogą obejmować łodygi roślin. Z czasem ciemnieją i przybierają brązowy kolor. W przypadku silnej infekcji na spodniej stronie liści oraz łodygach można zauważyć szary nalot.

Okres i miejsce występowania zarazy ziemniaka

Zaraza ziemniaka występuje najczęściej w okresie letnim, szczególnie w lipcu i sierpniu, choć przy sprzyjających warunkach może pojawić się późną wiosną. Choroba ta rozwija się nie tylko na polu, ale także w uprawach pod osłonami, takimi jak tunele czy szklarnie. W przypadku zarazy ziemniaka, takie warunki meteorologiczne, jak wysoka wilgotność i umiarkowane temperatury, sprzyjają rozwojowi choroby.

Kiedy może się pojawić zaraza ziemniaka?

Zaraza ziemniaka najczęściej pojawia się w okresie letnim, kiedy temperatury osiągają coraz wyższe wartości, a wilgotność jest wysoka. Pierwsze objawy mogą być widoczne jeszcze w kwietniu, ale intensywność infekcji wzrasta w lipcu i sierpniu, kiedy warunki stają się najbardziej sprzyjające.

Zaraza ziemniaka – szkodliwość

Zaraza ziemniaka jest chorobą, która może prowadzić do całkowitego zniszczenia plantacji. W przypadku silnego porażenia ziemniaków przez Phytophthora infestans plony mogą stać się całkowicie niezdatne do spożycia. Dlatego tak istotne jest wczesne wykrywanie objawów i stosowanie odpowiednich metod ochrony roślin.

Jak zapobiec występowaniu zarazy ziemniaka?

Aby zapobiec występowaniu zarazy ziemniaka, należy przestrzegać kilku zasad. Stosowanie właściwej agrotechniki jak zmianowanie czy głęboka uprawa gleby po zbiorach pomaga w walce z tą chorobą. Dodatkowo wybieranie odmian ziemniaków mało podatnych na zarazę ziemniaka oraz unikanie zbyt długiego namoczenie nadziemnych części roślina na plantacjach nawadnianych, to kolejne kroki, które można podjąć w celu ochrony plantacji.

Zaraza ziemniaka – zwalczanie

Największe znaczenie w walce z zarazą ziemniaka ma stosowanie zabiegów chemicznych prewencyjnie – zanim choroba pojawi się na plantacji. Skuteczne zwalczanie zarazy ziemniaka wymaga szybkiej reakcji i regularnych obserwacji plantacji. W przypadku zaobserwowania pierwszych objawów choroby należy natychmiast podjąć działania mające na celu ochronę fungicydową. W tym celu najlepiej wybierać preparaty o działaniu systemicznym, wyniszczającym chorobę. Aby skutecznie zwalczać zarazę ziemniaka, należy stosować zarówno metody chemiczne, jak i agrotechniczne.

Skuteczne środki na zarazę ziemniaka

Na rynku jest dostępnych wiele środków ochrony roślin, które skutecznie zwalczają zarazę ziemniaka. Należy stosować je zgodnie z zaleceniami producenta oraz w odpowiednich terminach, aby maksymalizować ich skuteczność. Regularne stosowanie tych środków co 7-10 dni, przed wystąpieniem pierwszych objawów na plantacji, jest najskuteczniejszą metodą ochrony ziemniaków. W przypadku zaobserwowania objawów, interwał między zabiegami musi zostać zwiększony, nawet o 3–5 dni.

Jakie uprawy atakuje zaraza ziemniaka?

Zaraza ziemniaka atakuje nie tylko ziemniaki, ale także inne rośliny z rodziny psiankowatych, takie jak pomidory, papryka i bakłażan. Obecność zarazy ziemniaka w obrębie plantacji tych roślin może prowadzić do poważnych strat w plonie. 

Zaraza ziemniaka – cykl rozwojowy

Patogen rozwija się w sprzyjających warunkach i jest zdolny do przetrwania w glebie w postaci zarodników pływkowych. Zmiany warunków atmosferycznych, takie jak wysoka wilgotność i odpowiednia temperatura, przyspieszają cykl rozwojowy, co prowadzi do intensyfikacji objawów choroby.

Przyczyny rozwoju zarazy ziemniaka

Przyczyny rozwoju zarazy ziemniaka są związane z warunkami atmosferycznymi oraz praktykami uprawowymi. Wysoka wilgotność powietrza, deszcze oraz zaniedbanie w utrzymaniu czystości plantacji zwiększają ryzyko wystąpienia choroby. Ponadto bliskość innych roślin psiankowatych, które mogą być źródłem infekcji, również przyczynia się do rozwoju zarazy ziemniaka.

Jakie są skutki rozwoju zarazy ziemniaka?

Skutki rozwoju zarazy ziemniaka mogą być bardzo poważne. Częstymi konsekwencjami niewłaściwego zarządzania w chwili występowania tej choroby może być całkowite zniszczenie plantacji. Porażenie bulw prowadzi do powstawania plam a w konsekwencji do ich gnicia, co znacząco obniża jakość plonów.

Czytaj więcej